बेक्ड गोभी मंचूरियन (baked gobhi manchurian recipe in Hindi)

Gunjan Gupta @gunjankitchenqueen
बेक्ड गोभी मंचूरियन (baked gobhi manchurian recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
कॉर्नफ्लोर मैदा चावल का आटा अदरक लहसुन का पेस्ट काली मिर्च नमक सभी को डाल कर अच्छे से मिक्स कर ले
- 2
फिर उसमें गोभी डाल कर अच्छे से मिक्स कर ले जब तक गोभी पूरी कोटेड न हो जाए फिर उसमें तेल और पानी डालकर फिर से मिक्स कर ले।
- 3
फिर बेकिंग ट्रे पर बटर पेपर लगाने और उसके ऊपर कोटेड गोभी के पीस रख दे फ्री हिट हो टीवी में 200 10 डिग्री पर 15 से 20 मिनट पर गोभी को बेक कर ले।
- 4
फिर एक पैन में तेल गर्म कर कर ले फिर उसमें लहसुन और स्प्रिंग अनियन डालकर 1 मिनट के लिए ढूंढ ले फिर उसमें शिमला मिर्च प्याज़ हरी मिर्च सोया सॉस रेड चिल्ली टोमेटो सॉस और पानी डालकर थोड़ी देर भून लें।
- 5
उसमें कॉर्नफ्लोर का घोल डालकर ग्रेवी तैयार कर लें उसके बाद उसमें बेक की हुई गोभी को डालकर अच्छे से मिक्स कर लें।
- 6
तैयार गोभी मंचूरियन को स्प्रिंग अनियन से गार्निश करके सर्व करें।
समान रेसिपी
यह रेसिपी कुकपैड United States में भी उपलब्ध है:
Baked Gobi Manchurian
और रेसिपीज़
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/15745431
















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