Bolu Santan mini

Assalamualaikum...
Salam sehat bagi semua...
Hari ini saya mau bikin Kue Bolu santan mini panggang teflon ne Bunda. Biasanya kue ini di sajikan jika ada acara atau hajatan di desa saya. Langsung ke resep ya bunda semoga bisa menginspirasi 🥰
Bolu Santan mini
Assalamualaikum...
Salam sehat bagi semua...
Hari ini saya mau bikin Kue Bolu santan mini panggang teflon ne Bunda. Biasanya kue ini di sajikan jika ada acara atau hajatan di desa saya. Langsung ke resep ya bunda semoga bisa menginspirasi 🥰
Cara Membuat
- 1
Masak santan hingga mendidih jangan lupa di aduk2 agar santan tidak pecah. Sisihkan hingga dingin
- 2
Mikser telur gula dan sp sekitar 10 menit hingga kental berjejak
- 3
Masukkan tepung terigu, tepung maizena, vanili bubuk dan baking powder sedikit demi sedikit. Sebelumnya jangan lupa di ayak dulu biar tidak ada yang bergerindil. Dan masukkan jg santan mikser hingga tercampur. Yg terakhir masukkan minyak goreng aduk balik hingga merata. Siap untuk di cetak.
- 4
Ambil 2 sendok makan adonan tambahkan pasta coklat. Masukkan ke dalam plastik segitiga. Panaskan teflon dan cetak adonan, tutup dan tunggu sekitar 12-15 menit atau hingga matang. Dan siap untuk disajikan. Bolu nya enak manisnya pas dan lembut, selamat mencoba😉
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar