Bọc giấy bạc để nạo khoai ra, sau đó nghiền khoai rồi trộn với sữa đặc. Trộn đều cho lại vào của khoai đã nạo ruột. Phủ phô mai lên ròi rắc mè và hạnh nhân nướng trong nồi chiên không dầu 180 độ 15'. Bạn naog không thích ăn ngọt mình nghĩ không cần phải trộn sữa đặc vào