سفة بسكرية بنينة تهبل
علمتهالي ماما ربي يخليها
الخطوات
- 1
نغسل السفة ونخليها تقطر في كسكاس ومبعدا نفرغها في طبسي تنشف
- 2
نحضر الدواء تاعها. في مقلاة نقطع البصل إلى مربعات ونقطع الفلفل.
- 3
نقطع 2حبات الطماطم الى مربعات صغار وحبة نبرشها ونضيف ملح وفلفل احمر وزيت وطماطم باط ورأس حانوت وزعفران وكركم. ونخلط مع بعض ونديرهم في نار، نقليهم شويه ونضيف عليهم شوية ماء. ونخليهم يطيبو.
- 4
ونفرغ هذاك لصوص في نصف ونزيد نضيف سفة لي بقات من فوق
ونخليها تفور. - 5
بعد ما تفور. خلطيهم مليح واشوي فلفل وديريه من فوق. وكسبر. وبصحة والهناء ان شاء الله
- 6
بعد ما تقطر سفة نفورها. وبعد ما تفور نكبلها الماء سخون ونخليها تقطر. ونفرغها تنشف. وبعد ما تنشف. ندخلها زيت وملح. وندير في كسكاس نصف سفة.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15788444




التعليقات