ابتدا تخم مرغ و وانیل وشکر را با هم میزنیم تا کرمی و کشدار شود.

سپس رنده پوست پرتقال (فقط قسمت نارنجی رنده شود) و روغن و شیر و آب پرتقال را اضافه کرده و چند ثانیه میزنیم.

سپس آرد و بکینگ پودر را ۳ بار الک کرده کرده و کم کم به مواد اضافه میکنیم و با لیسک آرام مخلوط میکنیم.

بعد کف تابه کاغذ روغنی گذاشته و کاغذ و دور قابلمه را چرب کرده و کمی شکر پاشیده و بعد پرتقال های حلقه ای نازک را کف تابه میچینیم.و بعد مواد را کامل روی آن میریزیم

در آن‌ را دم کنی گذاشته و روی شعله پخش کن از قبل داغ شده میگزاریم با شعله کم حدود نیم ساعت تا ۴۰ دقیقه. مدام سر بزنید چون شعله ها با هم فرق دارد.

روی آن را هم میتوانید با هر چی که خواستید تزیین کنید.این کیک فوق العاده خوشمزه اس من نمیخوام تعریف کنم ولی به امتحانش میارزه چون عاشقش میشی😋😋