کمپوت سیب خانگی با ماندگاری بالا🍏🍎
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا سیب ها رو شسته پوست میگیریم و به اندازه دلخواه برش میزنیم که بهتره خیلی ریز یا باریک نباشه سپس سه لیوان آب در ظرفی ریخته سیب ها رو به آب اضافه میکنیم و دو ق غ سرکه هم روی سیب ها میریزیم
- 2
اجازه بدید ۳ دقیقه سیب ها در این محلول آب و سرکه بمونه سپس درون قابلمه ای دو الی ۳ لیوان آب ریخته و شکر هم بهش اضافه میکنیم و آب نصف یک عدد لیموترش هم به آب و شکر اضافه میکنیم روی حرارت متوسط
- 3
وقتی شکر در آب حل شد سیب ها رو درون آب و شکر میریزیم درب قابلمه رو گذاشته اجازه میدیم ده دقیقه بمونه و سیب ها بپزن اما نه اینکه نرم یا له بشن یک دقیقه پایانی عرق هل و گلاب افزوده
- 4
سپس همونجور که داغ هستن داخل شیشه درب فلزی میریزیم و شیشه رو از آب کمپوت پر میکنیم حالا درب شیشه رو محکم میبندیم و به مدت ۷ ساعت به صورت برعکس یا سرو ته بذارید بمونه بعدم در یخچال نگهدارید خیلی هم خوش عطر و خوش طعم میشه😍😋
با این روش رنگش هم سیاه نمیشه🤗
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات