गाजर का हलवा(gajar ka halwa recipe in hindi)
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- 1
सबसे पहले गाजर को छील कर धो लें । और कद्दू कस कर लें।
कढाई में घी गरम करें और इसमें घिसा हुआ गाजर डाले और भून लें। - 2
10 मिनट गाजर को भून लें और दूध डाले और पकने दें। जब दूध गाड़ा हों जाए तो इसमें मलाई डाले और भून लें।
- 3
अपनी पसंद के ड्राई फ्रूट्स डाल दें। चीनी डाले और भून लें। जब तक चीनी का पानी सूख ना जाए तब तक।
- 4
गरमा गर्म गाजर का हलवा बन कर तैयार है। इसे सर्व करें और एन्जॉय करे।
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