गाजर का हलवा (Gajar ka Halwa recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सर्वप्रथम गाजर को साफ पानी से धो लीजिए और सूखे कपड़े से पोछ लीजिये
- 2
अब गाजर को किश लीजिए और कूकर मे डाल डिजिये
- 3
उसके बाद दूध डाल दीजिय देशी घी, शक़्कर डाल दीजिय, कूकर का ढककन लगा लीजिए, 2से 3 सिटी ले लीजिए
- 4
उसके बाद कूकर ठंडा होने के बाद कढ़ाई मे 1छोटा चम्मच घी डालकर, उसमे गाजर का हलवा डाल दीजिय और मिल्क पाउडर, इलायची पाउडर डालकर मिक्स कर लीजिये 5मी पकने दीजिय.
- 5
उसके बाद फ्राई करे हुए डॉयफ्रुट्स डाल कर सर्व कीजिए
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