خامه قنادی رو فرم بدین از نیم کیلو نصفش رو برای فیلینگ آماده کنید

کیک رو برش بدین با کمی شیر مرطوب کنید و خامه بزنید موز و گردو ترافل کارامل بریزید و دوباره کمی خامه و لایه بعده کیک رو بذارید الی آخر و بعد با کمی خامه کیک رو کاور کنید کاملا نازک باشه بعد یک ساعت کیک رو بذارین داخل فریزر

۲۵۰ گرم خامه رو برای فیلینگ استفاده کردیم
حالا ۲۵۰ گرم بقیه رو فرم میدیم برای کاور...حدود ۲ تا ۳ ق غ خامه رو بر میداریم و رنگ ژله ای قرمز بهش اضافه میکنیم تا به رنگ دلخواهمون برسه..کیک رو با خامه سفید کاملا کاور میکنیم و بعد پایین کیک خامه قرمز میزنیم بعد میذاریم نیم ساعت داخل فریزر

بعد طبق شکل کمی از کیک رو برش بدید خامه بزنید و انار بچینید..کمی رنگ پودری طلایی رو با یکم روغن مخلوط کنید و با قلمو دور کیک بزنید و یک انار رو نصف کنید کمی طلایی کنید و روی کیک بذارید...