Onde onde
jajanan pasar yang ga lekang jaman sih ya...sampe skrg pun masih ada. sebenernya gampang bikinnya cm emang harus sabar pake banget banget🥲
Resep dari Icha Irawan..
isian kacang ijonya mantaap..
emang kalo bikin sendiri kita bisa isi yg tebel jadi makannya juga puas😌
yukk bikin......!!
jangan lupa intip Instagram @dhiasproject yaaa.....kita temenan juga disana🤗
Onde onde
jajanan pasar yang ga lekang jaman sih ya...sampe skrg pun masih ada. sebenernya gampang bikinnya cm emang harus sabar pake banget banget🥲
Resep dari Icha Irawan..
isian kacang ijonya mantaap..
emang kalo bikin sendiri kita bisa isi yg tebel jadi makannya juga puas😌
yukk bikin......!!
jangan lupa intip Instagram @dhiasproject yaaa.....kita temenan juga disana🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kita Buat Bahan Isian dulu karna proses nya lebih lama.
Rebus Air sampai Mendidih. Jika Sudah Mendidih Masukkan Kacang Hijau dan rebus hingga 5 Menit. Setelah 5 menit matikan kompor dan tunggu hingga 30 menit. setrlah itu nyalakan kembalindan rebus kembali hingga 7 menit. Metode 5307 ampuh untuk mematangkan kacang hijau yang prosesnya lama. - 2
Tiriskan Kacang Hijau yang sudah empuk kemudian Blender bersama dengan Santan.
- 3
Setelah diblender, masak kacang ijo tersebut dalam panci. Tambahkan Gula Garam Daun Pandan dan Vanili Bubuk. Masak hingga kalis. Matikan Kompor dan Kemudian diamkan hingga panas hilang
- 4
Jika sudah Adem, bulatkan kacang ijo tsb masing2 sebesar 15gr. Sisihkan.
- 5
Bahan Kulit:
Campur semua bahan Kering dan masukkan air sedikit demi sedikit lalu campur hingga rata. - 6
Bulatkan adonan kulit masing2 30 gr. dan masukkan isian kacang ijo tadi. Lalu Bulatkan adonan hingga permukaan licin. (Jika menempel, basahkan telapak tangan dengan sdikit air)
- 7
Jika semua adonan yang sudah dibulatkan permukaannya sudah licin celupkan kedalam biji wijen
- 8
Goreng Onde2 dengan api yang sangat kecil supaya Onde2 matang luar dalam
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar