A halhúst beirdalom és alaposan besózom, majd egy éjszakára beteszem a hűtőbe.
A vöröshagymát apró kockákra vágom és beterítem vele a lábos alját. Erre jöhet a halhús, majd a paprikák. Az egészet ezután felöntöm 4 liter vízzel.

Nagy lángon felteszem főni.
Amikor felforr és eltűnik a habja, hozzáadom a fűszerpaprikát.
Ezek után nincs más dolgom, csak, hogy erős lángon kb. 40 percig hagyom főni.

Míg fő a hallé, felteszem a gyufatésztát is.
40 perc elteltével leveszem a tűzről és átszűröm.

Tálaláskor egy kis halat teszek a tányérba, rámerem a gyönyörű színű levet és ráhalmozok egy kis gyufatésztát.
Jó étvágyat!!!🌶🐟😋