Pudding Lumut Coklat

Name: Pudding Lumut Coklat
Yield: 20 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 sachet Agar² Putih; 300 gr Gula Pasir; 3 pcs Santan kara (Campur Air hingga 250ml); 3 Butir Telur Ayam (Kocok Lepas); 1 Sdt Essens Vanila; 1,5 Sdt Pasta Pandan; 1/2 Sdt Garam; 1200 ml Air; 2 sachet Agar² Putih; 3 Sdm Coklat Bubuk; 5 Sachet SKM Coklat; 150 gr Gula Pasir; 1400 ml Air

Wurya_wury @wurya23

Cepu-Blora

Bikin Pudding yang cantik + Enak jadi Bikin Nagis buat repeat ngePudding .

Lebih banyak

Pudding Lumut Coklat

Wurya_wury @wurya23

Cepu-Blora

Bikin Pudding yang cantik + Enak jadi Bikin Nagis buat repeat ngePudding .

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam 10 Menit

20 orang

pudding ijo lumut
2 sachetAgar² Putih
300 grGula Pasir
3 pcsSantan kara (Campur Air hingga 250ml)
3 ButirTelur Ayam (Kocok Lepas)
1 SdtEssens Vanila
1,5 SdtPasta Pandan
1/2 SdtGaram
1200 mlAir
pudding coklat
2 sachetAgar² Putih
3 SdmCoklat Bubuk
5 SachetSKM Coklat
150 grGula Pasir
1400 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1jam 10 Menit

1

Kocok Telur.
Siapkan Panci,Masukkan Semua Bahan Pudding Ijo Lumut. Masak Api Sedang,jangan lupa sesekali diaduk. Tunggu hingga Mendidih.
Lumut akan terbentuk/bermunculan dengan sendirinya.
Setelah Lumut banyak,Matikan Api.
2

Tuang Adonan Pudding Ijo Lumut ke dalam Cetakan Pudding. Kemudian sisihkan,Dan biarkan Pudding agak kaku & berkulit (30-40 menit)
Tes dengan pencet permukaan Pudding jika sudah kaku,tangan tidak akan basah.Kemudian Lanjut Acak untuk Adonan Pudding Coklat.
3

Siapkan Panci,masukkan Air & Semua Bahan Pudding Coklat.Masak dengan Api Sedang hingga mendidih.
Setelah mendidih Matikan Api.
4

Tuang Adonan Pudding Coklat diatas Pudding Ijo Lumut.
Biarkan Dingin & Mengeras.
Kemudian Masukkan Kulkas,supaya Rasanya makin Mantul.