Baconbe tekert rúdfasírt

Name: Baconbe tekert rúdfasírt
Yield: 6 fő
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg darált hús; Ízlés szerint só; Ízlés szerint bors; ízlés szerint Fokhagyma v por; 1 fej hagyma; 1 db piros paprika; 3 db tojás; 4 szelet kenyér vízbe áztatva; 10 dkg sajt; ízlés szerint Zsemlemorzsa; 10 dkg sonka; 2 db főtt tojás; 2 nagy csomag bacon

Feketéné Hegyes Nikolett @Nikol_hegyes3

Baconbe tekert rúdfasírt

Feketéné Hegyes Nikolett @Nikol_hegyes3

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra 30 perc

6 fő

1 kgdarált hús
Ízlés szerintsó
Ízlés szerintbors
ízlés szerintFokhagyma v por
1 fejhagyma
1 dbpiros paprika
3 dbtojás
4 szeletkenyér vízbe áztatva
10 dkgsajt
ízlés szerintZsemlemorzsa
10 dkgsonka
2 dbfőtt tojás
2 nagy csomag bacon

Mentve

Elkészítés

1 óra 30 perc

1

A darált húst ízlés szerint fűszerezzük, szokott módon hozzáadjuk a tojást, kenyeret, zsemlemorzsát, hagymát, fokhagymát, kevés sajtot és elkészítjük a rúdfasírt masszát.
2

A fűszeres rúdfasírt masszát kilapítjuk és a kockára vágott pirospaprikával megszórjuk, majd mehet rá a reszelt főtt tojás.
3

Rápakoljuk a sonkákat és reszelt sajttal megszórjuk. Majd feltekerjük.
4

Baconnel bélelt tepsibe helyezzük és becsomagoljuk. Majd 30 percig lefedve nedves sütőpapírral sütjük, aztán még 30 percig készre sütjük! 160-180 C fokon.