ابتدا روغن وپودر قند رو مخلوط کنید وباهمزن برقی به مدت ۱۰الی ۱۵ دقیقه هم بزنید تا کمرنگ شه و بعد از ۲۵۰گرم اردنخودچی ۳ قاشق غذاخوری کم کنید وبجاش ۳ قاشق غذاخوری آرد شیرینی پزی بذارید وپودر هل رو هم هم با آرد مخلوط کنید و به روغن وپودر قند اضافه کنید و کمی با لیسک هم بزنید و بعد بادست کمی ورز و بعد با وردنه کمی پهن کنید وقالب بزنید وتو سینی فر کاغذ روغنی بذارید و بعد شیرینی ها رو بذارین داخل فر به مدت ۱۸تا۲۰ دقیقه بذارین بپزد
نوش جان