BOLEN PISANG (puff pastry)

Name: BOLEN PISANG (puff pastry)
Yield: 36 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kotak puff pastry instan (aku merek Edo); 10 pcs pisan; meses seres; keju; gula pasir; mentega; 1 butih telur; 1 sdm susu kental manis putih; 1 sdm minyak

Maylan Hajrona Cova @yumei021

Bogor

bikin bolen tp pake puff pastry instan

Lebih banyak

BOLEN PISANG (puff pastry)

Maylan Hajrona Cova @yumei021

Bogor

bikin bolen tp pake puff pastry instan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

36 pcs

1 kotakpuff pastry instan (aku merek Edo)
10 pcspisan
meses seres
keju
gula pasir
mentega
olesan
1butih telur
1 sdmsusu kental manis putih
1 sdmminyak

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Masak pisang yang sudah dipotong2 menjadi 4 bagian dengan teflon anti lengket yang dikasih sekitar 2 sdm margarin
2

Potong potong puff pastry jd beberapa bagian. kalau aku dari 4 sheet ini masing2 sheet aku bagi 9
3

Gilas puff pastry jd lebih tipis. lalu isi dengan isian pisang, keju dan meises. sisihkan
4

Panaskan oven pada suhu 200'C
5

Lalu baluri bolen dengan bahan olesan kemudian oven pada suhu 200'C sekitar 15-20 menit
6

Setelah matang dinginkan terlebih dahulu diatas cooling rak. tekstur awalnya lembek tapi akan mengeras setelahnya