Bawang Goreng Kriuk Awet Renyah
Suami suka banget makan ada bawang gorengnya, lalu iseng coba berbagai cara biar bawang goreng tetep renyah dan awet kriuk nya. Karena selama ini tiap abis di goreng ga lama pasti lembek pdhl sudah di tiriskan dari minyak.
Bawang Goreng Kriuk Awet Renyah
Suami suka banget makan ada bawang gorengnya, lalu iseng coba berbagai cara biar bawang goreng tetep renyah dan awet kriuk nya. Karena selama ini tiap abis di goreng ga lama pasti lembek pdhl sudah di tiriskan dari minyak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas bawang merah, lalu cuci dan tiris kan
- 2
Iris tipis bawang merah
- 3
Rendam irisan bawang dengan air dan garam
- 4
Buang air rendaman dan tiriskan sampai tidak ada air menetes
- 5
Panaskan minyak dalam wajan
- 6
Irisan bawang yg telah di tiriskan beri sedikit royco dan tepung maizena
- 7
Campur rata dengan spatula (jgn pakai sendok)
- 8
Setelah minyak panas, masukan adonan
- 9
Goreng dalam api besar sambil di aduk agar tidak lengket kurang lebih 3 menit
- 10
Lalu kecilkan api, diam kurleb 2menit
- 11
Lalu besarkan api, sampai agak coklat
- 12
Kemudian kecilkan api, goreng sampai coklat keemasan dan angkat
- 13
Ingat jgn sampai kering bgt menggorengnya krena akan menyebabkan bawang jd gosong
- 14
Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar