Kue Sagon (jajanan tradisional jawa tengah)

Name: Kue Sagon (jajanan tradisional jawa tengah)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram Tepung beras ketan putih; 150 gram Kelapa parut; 50 gram (5 sdm) gula pasir (sesuaikan dengan selera); secukupnya Garam; secukupnya Vanili bubuk; Daun jeruk nipis sesuai selera (10 lembar); Mentega secukupnya (untuk mengolesi panci cetakan sagon yang dalam hal ini saya pakai cetakan sama dengan pukis

laeli nur hasanah @laelinurhasanah

Jajanan tradisional yang empuk di dalam renyah di luar dengan rasa manis gurih yang disukai berbagai kalangan umum baik anak-anak hingga dewasa . Pembuatannya sederhana dan bahan relatif murah dan mudah kita peroleh di sekitar. Resep ini menjadi 13 potong sagon

Lebih banyak

Kue Sagon (jajanan tradisional jawa tengah)

laeli nur hasanah @laelinurhasanah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramTepung beras ketan putih
150 gramKelapa parut
50 gram (5 sdm)gula pasir (sesuaikan dengan selera)
secukupnyaGaram
secukupnyaVanili bubuk
Daun jeruk nipis sesuai selera (10 lembar)
Mentega secukupnya (untuk mengolesi panci cetakan sagon yang dalam hal ini saya pakai cetakan sama dengan pukis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Semua bahan dicampur aduk, pelan hingga merata
2

Bahan yang sudah tercampur dituang pada cetakan sagon yang telah panas & sebelumnya diolesi margarin
3

Tutup dan tunggu hingga matang, ditandai dengan pinggiran sagon berwarna kecoklatan
4

Hidangkan