बाजरा की खिचड़ी (bajra ki khichdi recipe in Hindi)
Urmila Agarwal @cook_12148214
बाजरा की खिचड़ी (bajra ki khichdi recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
बाजरा को धोकर छलनी में रख दें _३_४घंटे बाद में मिक्सी जार में डालकर दरदरा दलिया की तरह पीस लें और छिलके वाली मूंग दाल और चावल मिलाएं कुकर में पानी गर्म करके उसमें एक चम्मच घी मिलाकर
- 2
बाजरा की खीचडी़ मिलाकर चम्मच से चलाते हुए पकाएं खीचडी़ आधी पक जाए उसके बाद कुकर का ढक्कन बंद कर के तीन चार सीटी आने तक पकाएं
- 3
उसके बाद तैयार बाजरा की खीचडी़ को सरवींग बाउल में निकाल कर घी मिलाकर कढ़ी के साथ परोसें ।
- 4
कुकस्नैपस
मुझे हेल्दी और पौष्टिक खाना बनाने में और अलग-अलग वैरायटी में डिश बनाने में विशेष रूप से रूचि है
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