Bakso Ayam

Name: Bakso Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging ayam; 8 sendok tepung sagu; 4 sdm bawang goreng; 5 sdm minyak goreng; 6 siung bawang putih; 2 sdt lada; 1,5 sdt garam; 2 butir telur

Rizka Anggraini @cook_4581382

Riau

Punya dada ayam lagi, kali ini lumayan banyak. Bikin bakso aja, buat persediaan ngebakso weekend besok 😁😁. Yang ini coba bikin dengan tepung sagu, kebetulan kemarin beli tepung sagu. Hasilnya lebih kenyal dan lebih padatt 😍

Lebih banyak

Bakso Ayam

Rizka Anggraini @cook_4581382

Riau

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging ayam
8 sendoktepung sagu
4 sdmbawang goreng
5 sdmminyak goreng
6 siungbawang putih
2 sdtlada
1,5 sdtgaram
2 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender daging ayam beserta bawang putih dan bawang goreng. 2.. 3.
2

Campurkan semua bahan, aduk sampai kalis dan bisa dibentuk
3

Didihkan air
4

4. Masukkan bakso dalam air mendidih. Masak sampai bakso mengapung. Angkat. Rendam dengan air es. Tiriskan. Simpan di freezer. (Yg difoto cuma sebagian ya 😄) ❤
5

Sajikan