Stik bawang renyah
Sebenernya, ini recook dr mama cookpad dsni. Tp lupa siapa. Aku tulis ulang resepnya buat ingat2 aku aja. Biar gak lupa klo mw bikin lagi karena anak saya sangat suka. Cemilan murah ya. Cm tepung sm telur. Tp jd bnyk.
Stik bawang renyah
Sebenernya, ini recook dr mama cookpad dsni. Tp lupa siapa. Aku tulis ulang resepnya buat ingat2 aku aja. Biar gak lupa klo mw bikin lagi karena anak saya sangat suka. Cemilan murah ya. Cm tepung sm telur. Tp jd bnyk.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur adonan tepung terigu, tapioka, penyedap.
- 2
Tumis bawang putih dengan 1 sdm mentega. Kalau sudah cair dan harum, masukkan sisa mentega. Aduk sampai meleleh semua.
- 3
Tambahkan telur dan mentega ke dalam adonan kering. Uleni dengan tangan. Krna masih menggumpal.
- 4
Masukkan air sedikit demi sedikit. Tekstur agak keras. Yg penting semua tepung tercampur. Gak ada yg masih kering.
- 5
Giling adonan di nmr 1, smpe nmr 3. Hasilnya biar agak gedean. Gak tipis.
- 6
Goreng dengan minyak panas. Sambil diaduk2. Biar matang merata.
- 7
Angkat stik, saat warna udh kekuningan. Jgn smpe trlalu gosong.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar