الخطوات
- 1
نغسل الكبدة جيداً
- 2
نضع الزيت على النار العالية حتى يسخن جداً ثم نضع الكبدة على النار ونقلب حتى تتلون الكبدة
- 3
نضيف دبس الرمان المذاب في الماء إلى الكبدة و نقلب ثم نتركها على نار متوسطة مع التقليب كل فترة
- 4
قبل أن يتشرب الماء نضيف البصل والثوم و الفلفل بأنواعه و نقلب جيداً و نترك الخليط على النار المتوسطة
- 5
بعد خمس دقائق نضيف البهارات و نقلب و نتركها على النار المتوسطة حتى التسوية المطلوبة
- 6
قبل أن نرفعها مع على النار نضيف الخل و نتركها على النار لمدة دقيقة ثم ننقلها إلى طبق التقديم
- 7
تقدم مع بطاطس محمرة الى جانب معكرونة بيضاء أو خبز وبالهناء والشفاء
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15864392








التعليقات