محشي مشكل 🍲🍲

Mona Samy Elkazaz
Mona Samy Elkazaz @Monasamy
Alexandria

المحشي بطعم روعة وطريقة سهلة

محشي مشكل 🍲🍲

المحشي بطعم روعة وطريقة سهلة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعتين
شخصين
  1. الخلطة:
  2. 2 كوبارز
  3. حزمةمن : بقدونس..كزبرة.. شبت
  4. بصلتين كبار
  5. 2طماطم كبيره
  6. مكعبمرقة
  7. ملح وفلفل أسود
  8. جوزة الطيب
  9. رشةنعناع ناشف مفروكة
  10. عصير طماطم
  11. للتسوية:
  12. ملعقتينصلصلة
  13. شوربة مبهرة
  14. 3 معالقسمنة كبيرة
  15. للرص :
  16. شرائحبصل
  17. شرائحطماطم

الخطوات

ساعتين
  1. 1

    اول حاجة هنجهز المحشي بتاعنا ونقوره ونغسله كويس ونحضر الخلطة

  2. 2

    على النار هنحط ملعقة زيت وبصلة مقطعة صغير واول ما تذبل هننزل بعصير الطماطم ونحط رشة ملح وفلفل اسود ومكعب المرقة ورشة جوزة الطيب ونسيبها تتسبك

  3. 3

    هنحط الرز ووتقطع طماطم وبصل صغيرة عليهم والخضرة و فركة النعناع و ننزل عليهم بالصلصة المتسبكىة ونخلطهم كوويس

  4. 4

    هنرص الحلة من تحت بشرائح طماطم وبصل وقلب الكوسة

  5. 5

    هنحشي المحشي ونسيب مسافة ف. الكوسة والفلفل والطماطم عشان الارز يتمدد براحته ويستوى هنرصهم فوق البصل والطماطم

  6. 6

    هنحط الشوربة المبهرة ونحط عليها معلقتين صلصلة و نسيب مسافة حوالي ٣ سم و بعد اول غلوة هنهدى النار خالص

  7. 7

    وعلى وجه المحشى نحط السمنة ونسيبه حوالي ساعة ونتابع التسوية وبألف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mona Samy Elkazaz
نُشرت في
Alexandria

من الأكثر بحثًا في

التعليقات (4)

وصفات مشابهة