Banana Chocolate Chiffon (takaran sendok)

Pokoknya ya klo ada bahan² tinggal sedikit di rumah, biasanya tuh aku ngubek² resep di cookpad, daan ini hasil dari 3 buah pisang yang sudah mulai kematengan, biasanya sie kusulap jadi muffin, tapi kali ini bikin Banana Chocolate Chiffon, dan bocah dirumah lebih suka daripada dibuat Muffin 😁
#PejuangGoldenBatikApron
#BananaChiffon
#CookpadCommunity_Tangerang
Banana Chocolate Chiffon (takaran sendok)
Pokoknya ya klo ada bahan² tinggal sedikit di rumah, biasanya tuh aku ngubek² resep di cookpad, daan ini hasil dari 3 buah pisang yang sudah mulai kematengan, biasanya sie kusulap jadi muffin, tapi kali ini bikin Banana Chocolate Chiffon, dan bocah dirumah lebih suka daripada dibuat Muffin 😁
#PejuangGoldenBatikApron
#BananaChiffon
#CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Siapkan Bahan² A, untuk Tepung terigu, maizena dan Cokelat bubuk di ayak, supaya tercampur rata. Pisang di lumatkan dengan garpu.
- 2
Kocok kuning Telur, dan gula hingga gula larut
- 3
Lalu masukkan minyak/margarin, aduk, - pisang, diaduk lagi sampai rata, lalu maukkan tepung²an aduk rata tapi jangan overmix, terakhir masukka chocohips
- 4
Wadah terpisah kocok Bahan B, gula dimasukkan 3 tahap ya mixer sampai mengembang dan stiff peak. Lalu masukkan adonan putih ke Adonan cokelat berkala sambil di aduk dengan metode lipat. Letakkan di Loyang Chiffon (tanpa oles apapun ya) hentakan beberapa kali, dan taburin chocohip. Panggang 150⁰ c api atas bawah 10-15 menit, keluarin lalu dikasi kerat pakai pisau tajam lakukan dengan cepat. Lalu panggang lagi 140⁰ selama 50 menit. Setelah matang langsung telungkupin loyang ya
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar