Garlic pakcoy ala chinese resto
Terlihat susah cara membuatnya saat mencoba cah pakcoy ini di resto chinese food. Tapi ternyata tidak seperti yg kita bayangkan, simpel bin cepet bundshay. Kebetulan nemu resep mba @shinta295 yg udah di recook sebanyak 234 kali.
Garlic pakcoy ala chinese resto
Terlihat susah cara membuatnya saat mencoba cah pakcoy ini di resto chinese food. Tapi ternyata tidak seperti yg kita bayangkan, simpel bin cepet bundshay. Kebetulan nemu resep mba @shinta295 yg udah di recook sebanyak 234 kali.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air. Potong bagian bawah akarnya, kemudian cuci bersih pakcoy nya. Lalu cincang kasar bawang putihnya
- 2
Rebus pakcoy sebentar saja, agar masih berasa ‘crunchy’ saat dimakan. Kemudian langsung rendam di air dingin agar warna hijaunya tetap cantik
- 3
Tumis bawang putih, masukkan sedikit air, tambahkan saos tiram. Koreksi rasa. Beri larutan meizena untuk mengentalkan. Tata pakcoy lalu sirami dgn saos bawang putihnya. Siap disantap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar