پیاز را تفت داده گوشت چرخ شده یا سویا را را تفت داده قارچ و فلفل دلمه را افزوده رب نمک زردچوبه و فلفل را هم اضافه کنید با نصف لیوان آب و در بسته اجازه دهید تا مواد مغز پخت شود

تهیه کرپ

آرد+ شیر + تخم مرغ + کره+ نمک زردچوبه فلفل را با همزن خوب مخلوط کنید

کف تابه را خیلی کم چرب کنید (من از تابه مستطیل استفاده کردم) نیمی از مواد را کف تابه ریخته اجازه داده تا روی کرپ بسته شود بعد برگردانده وطرف دیگر را هم آماده میکنیم دقت شود که نسوزه چون زود آماده میشود باقی مواد را هم همین طور آماده میکنیم

مواد گوشتی را دو قسمت کرده نیمی را روی یک کرپ ریخته و رول میکنیم ونیمی دیگر را روی کرپ دیگر وکرپ را برش میدهیم

و به دلخواه تزئین میکنیم من با سبزی گوجه ترب سفید تزئین کردم😊😋😊

اگه براتون مفید بودلطفا صلواتی برای سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان بفرستید🌺