Putu Ayu Lembuut ekonomis Tanpa Santan Menu Bakulan
Haii sahabat cookpad
Disini saya mau share salah satu resep andalan bakulan saya.Yang setiap hari alhamdulillah selalu dapet pesenan putu ayu.Memang best seller banget deh menu ini.Kue nya awet 2 hari pake mika di suhu ruangan,apalagi kalau di taruh di wadah kedap udara di simpan di kulkas...hhhmmm tahan 3 - 4 hari.Rasa masih gurih banget..teksture tidak berubah,tetap lembuut.Kalau saya lebih suka makan kue ini sehabis dari kulkas.Lebiih nyuummy.Oiyaa kenapa saya menulis ekonomis,,ekonomis karena gak perlu pake santan tapi kualitas rasa tetap guriiih karena full air kelapa yang bener²manis yaaa.Hemat telor tapi hasil tetep lembut menul dan menghasilkan banyak.
Putu Ayu Lembuut ekonomis Tanpa Santan Menu Bakulan
Haii sahabat cookpad
Disini saya mau share salah satu resep andalan bakulan saya.Yang setiap hari alhamdulillah selalu dapet pesenan putu ayu.Memang best seller banget deh menu ini.Kue nya awet 2 hari pake mika di suhu ruangan,apalagi kalau di taruh di wadah kedap udara di simpan di kulkas...hhhmmm tahan 3 - 4 hari.Rasa masih gurih banget..teksture tidak berubah,tetap lembuut.Kalau saya lebih suka makan kue ini sehabis dari kulkas.Lebiih nyuummy.Oiyaa kenapa saya menulis ekonomis,,ekonomis karena gak perlu pake santan tapi kualitas rasa tetap guriiih karena full air kelapa yang bener²manis yaaa.Hemat telor tapi hasil tetep lembut menul dan menghasilkan banyak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan taburan.Lalu kukus 15 menit
- 2
Olesi cetakan dengan minyak goreng.Kemudian isi dengan kelapa yang sudah dikukus
- 3
Campur tepung terigu dan baking powder.Ayak.tambahkan garam.aduk rata.sisihkan
- 4
Campur air kelapa dengan pasta pandan dan pewarna hijau secukupnya
- 5
Mixer telor Sp gula pasir dan vanilli sampe halus,kental mengembang putih berjejak.Wajib.
- 6
Kecilkan speed ke yang paling rendah.Masukan semua air dan semua tepung.Kemudian matikan mixer aduk dengan spatula
- 7
Panaskan kukusan dengan air yang cukup.jangan lupa tutup di alas kain supaya air tidak menetes.Hasil akhir adonan sangat kental yaaa
- 8
Tuang ke cetakan secukupnya.Kemudian kukus 15 menit.Api sedang
- 9
Keluarkan kue dan dinginkan.Kemas dalam mika.Hasilnya montok banget yaa walau irit telor
- 10
Siap di ambil oleh pembeli
- 11
Bakulan saya setiap hari
- 12
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Resintaw bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (16)