Bolu / Brownies Pisang Kukus Snack MPASI Tanpa Tepung Tanpa Gula (Peanut Butter Banana Cake)

Recook dr. @rddenisa lagi. Ini bolu atau brownies pisang kukus untuk snack / cemilan MPASI yang tinggi kalori, tinggi lemak karena pakai homemade peanut butter. It’s highly nutritious, tanpa tepung dan gula, and of course delicious :) buatnya gampang banget, cepet, with all the ingredients you got at home.
Karena gak pake gula lagi, manisnya dari pisang jadi pastikan pisang sudah overripe (matang bintik-bintik) supaya sudah manis. Sumber manis lainnya juga dari peanut butter yang sudah dikasih madu.
Bolu / Brownies Pisang Kukus Snack MPASI Tanpa Tepung Tanpa Gula (Peanut Butter Banana Cake)
Recook dr. @rddenisa lagi. Ini bolu atau brownies pisang kukus untuk snack / cemilan MPASI yang tinggi kalori, tinggi lemak karena pakai homemade peanut butter. It’s highly nutritious, tanpa tepung dan gula, and of course delicious :) buatnya gampang banget, cepet, with all the ingredients you got at home.
Karena gak pake gula lagi, manisnya dari pisang jadi pastikan pisang sudah overripe (matang bintik-bintik) supaya sudah manis. Sumber manis lainnya juga dari peanut butter yang sudah dikasih madu.
Cara Membuat
- 1
Haluskan 4 buah pisang, campur dengan 4 buah kuning telur
- 2
Tambahkan cocoa powder, peanut butter, dan unsalted butter. Aduk hingga rata
- 3
Tata baking paper di dalam loyang, tuang adonan. Beri topping raw almond slices (atau boleh topping lain sesuai selera) maaf lupa fotoin almond nya hehe
- 4
Tes kematangan dengan tusuk gigi atau garpu. Kalau sudah tidak ada yang menempel, berarti sudah matang. Diamkan dulu beberapa saat sebelum dikeluarkan agar mengeras.
- 5
Ready to serve :) simpan di kulkas ya sampai 3-4 hari. Kalau anakku sukanya makan dingin2 dari kulkas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (2)