Tiramisu és kölyökmisu

Name: Tiramisu és kölyökmisu
Yield: 4 adag+2 kicsi
Cuisine: Magyar
Ingredients: 200 ml habtejszín; 500 g mascarpone; 70 g porcukor; 13 db babapiskóta; szükség szerint holland kakaó; 100 ml meleg kakaó; 200 ml frissen főzött kávé; 1 csomag vaníliás cukor; 1 ek rumaroma

drojcsi @drojcsi

Tiramisu és kölyökmisu

drojcsi @drojcsi

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

20 perc

4 adag+2 kicsi

200 mlhabtejszín
500 gmascarpone
70 gporcukor
13 dbbabapiskóta
szükség szerintholland kakaó
Kölyökmisu
100 mlmeleg kakaó
Tiramisu
200 mlfrissen főzött kávé
1 csomagvaníliás cukor
1 ekrumaroma

Mentve

Elkészítés

20 perc

1

Főzzük le a kávét és keverjük el benne a vaníliás cukrot és a rumaromát. Készítsük el a kakaót is ízlés szerint.
2

A habtejszínt verjük habbá, majd adjuk hozzá a porcukrot és a mascarponét is. Jól keverjük el. Géppel a legjobb.
3

A babapiskótát forgassuk meg a kávéban és kezdjük el a tálunkba sorakoztatni. Ha marad kávé én mindig szépen eloszlatva ráöntöm a piskótára. A kölyök verziónál ugyanígy járunk el csak kakaóba forgatjuk a piskótát. Én külön tálkába tettem.
4

Mehet rá a mascarponés massza. Szórjuk meg a tetejét jól holland kakaóval. Azonnal is fogyasztható, de jó ha adunk neki egy órát a hűtőben (vagy akár egy estét). Jó étvágyat!