Masukan susu, margarin, gula dalam wadah, panaskan hingga agak mendidih, kemudian masukan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, pastikan tidak menggumpal.

Matikan api kompor, diamkan sejenak lalu masukan telur satu per satu, aduk rata hingga adonan bertekstur lembut.

Masukan spuit dlm plastik segitiga, lalu masukan adonan dalam plastik segitiga terpisah. Kemudian satukan, gunting ujung plastik. Panaskan minyak.

Jika minyak sudah panas, goreng adonan dengan cara tekan pelan2 plastik segitiga nya dan gunting ujung nya. Goreng dengan api kecil sampai warna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.
Taburi dengan gula halus dan bisa disajikan dengan cocolan coklat cair.