نضع الزيت في الطنجرة على النار ونضع البصل ونقلب حتى يذبل ونضع الدجاج ونقلب قليلا ثم نضع ٢ كوب ماء

نتركه على النار حتى يغلي ثم نضع البطاطا والجزر والكوسا والفلفل الأسود والبقدونس والماجي

نتركه على النار حتى ينضج الدجاج والخضار