Vegyünk elő egy hőálló tálat. A vöröshagymát vágjuk apró kockákra, tegyük a tálba. A fokhagymát nyomjuk át nyomón. Keverjük össze az összes többi hozzávalót és tegyük bele a csirkemelleket. Alufóliával takarjuk le és mehet 150°C-ra előmelegített légkeveréses sütőbe 2 órára. A végén kb. 20 percre tegyük 180°C-ra a sütőt. Ha kész, két villa segítségével szedjük darabokra a csirkét és öntsük rá a szószt ami a tálban maradt.

A tortilla hozzávalóit gyúrjuk jól össze, géppel is bedagaszthatjuk. Hagyjuk pihenni legalább 30 percet. Majd 6 db kis gombócot tudunk belőle formálni, amiket kinyújtunk és forró serpenyőben mindkét oldalát 2-2 percig süssük.

Töltsük meg kedvünk szerint és tekerjük fel. Jó étvágyat!