ابتدا شکر و تخم مرغ و وانیل رو با همزن دستی میزنیم تا خوب مخلوط بشه

بعد ماست رو اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم

حالا آرد و بکینگ پودر رو کم کم اضافه میکنیم تا جایی که خمیر لطیفی بدست بیاد و خمیر به دست نچسبه

بعد خمیر رو به قطر حدودی نیم سانت پهن میکنیم و قالب میزنیم و در روغن داغ با شعله متوسط سرخ میکنیم
و بعد در پودر قند میغلتونیم و نوش جان

به گروه تلگرامی من بپیوندید

https://t.me/ashpazkhuneye_atii