نخودآب

Name: نخودآب
Yield: 2 نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 1 لیوان نخود; 3 قاشق غذاخوری برنج; 250 گرم گوشت گوسفندی; 4-5 قاشق غذاخوری پیازداغ; نمک فلفل زردچوبه و چوب دارچین به مقدار لازم

Ghazaleh. Kiani Majd @Gh_km79

این غذا حاوی گوشت ونخود است که مزاج گرم و تر دارند و جزو غذاهای خونساز و سبک به شمار می آیند؛ گویا غذای جنوبی های عزیز هم هست

بیشتر

نخودآب

Ghazaleh. Kiani Majd @Gh_km79

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

سه ساعت

2 نفر

1 لیواننخود
3 قاشق غذاخوریبرنج
250 گرمگوشت گوسفندی
4-5 قاشق غذاخوریپیازداغ
نمک فلفل زردچوبه و چوب دارچین به مقدار لازم

ذخیره شد

مراحل تهیه

سه ساعت

1

نخود را از 24 ساعت قبل خیس کرده،سپس آبش رو خالی کرده درون زودپز میریزیم مابقی مواد لازم را هم درون زودپز ریخته و میگذاریم به مدت 3 ساعت بپزد.. تمام