136. Kelepon

Nia Wilantara @dapoer_alesha
Sihijau manis kesukaan anak-anak tapi anak bungsu ku selalu bilang mochi hahahaa.
136. Kelepon
Sihijau manis kesukaan anak-anak tapi anak bungsu ku selalu bilang mochi hahahaa.
Cara Membuat
- 1
Aduk rata kelapa dan garam, Kemudian kukus bersama pandan selama 10 menit, sisihkan.
- 2
Campur tepung ketan dan tepung beras, tambahkan air hangat pasta pandan dan air kqpur sirih, aduk rata uleni sebentar hingga bisa dipulung.
Note : air dimasukkan secara bertahap jika dirasa cukup, bisa dihentikan penambahan airnya.
- 3
Ambil adonan, isi gula merah yang telah disisir bulatkan.
Aku paken adonan kulit 8 gram.
- 4
Didihkan air masukkan kelepon, masak hingga kelepon mengapung.
Setelah matang, tiriskan kelepon gulingkan dalam kelapa parut.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15930563











Komentar