Zöldséges rizs sült hússal
A recept maradékok felhasználásából született, így a hozzávalók szabadon választhatók, a lényeg, hogy legyen a tányérunkon valami zöld és valami finom.
Zöldséges rizs sült hússal
A recept maradékok felhasználásából született, így a hozzávalók szabadon választhatók, a lényeg, hogy legyen a tányérunkon valami zöld és valami finom.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Ahogy látni, ebben a receptben nincs sok konkrét dolog. A mennyiség is egyénfüggő. A mirelit zöldség, amit használtam, kb. 1 csészényi, zöldborsó és zöldbab vegyesen. A mexikói zöldségkeverék is kiváló. Feltesszük sós vízben főni, forrástól kb 5 percig. Az a jó, ha roppanós és nem porhanyós az eredmény.
- 2
Közben feldaraboljuk a fokhagymát, a sült húst (itt grill csirke) és lereszeljük a gyömbért.
- 3
Az olajon enyhén megpirítjuk a fokhagymát, hozzáadjuk a húst és a gyömbért. Kicsit átforgatjuk majd adjuk hozzá a rizst és a szójaszószt.
- 4
1-2 perc pirítás, és jöhetnek a zöldségek. Keverjük össze és hagyjuk, hogy összeismerkedjenek. Helló, én vagyok a borsó, helló én meg a bab, ezer éve nem láttalak, stb.. Tiszta buli hangulat. És pár perc múlva készen is vagyunk.
- 5
Sózni nem kellett, hiszen a szójaszósz és a hús elég sót tartalmazott. A legjobb az egészben, hogy hamar elkészült. Ezért, ha van hasonló maradék ételünk, ezzel a módszerrel nem fogunk mellé. A húst helyettesíthetjük tojással, a szójaszószt tejszínnel, stb. Ha tartalékolunk egy mirelit vagy üveges zöldséget, mi vagyunk a király. Jó étvágyat hozzá!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek