Kue Lapis Rainbow
Resep lapis kenyal enak dan warna warni
Cara Membuat
- 1
Campur tapioca dan tepung beras dan gula aduk
- 2
Tambahkan cairan santan perlahan sambil di aduk
- 3
Masukan garam vanili
- 4
Aduk hingga tercampur semua, jika kurang yakin saring adonan tersebut
- 5
Bagi adonan menjadi dua sama rata, bagian satunya di bagi lagi menjadi 6 masing² kurleb 200ml
- 6
Adonan satunya lagi di campuri dg pewarna putih 1sdt (wajib agar warna tegas)
- 7
Panaskan kukusan, air kukusan di masukan pandan ikat simpul (agar wangi)
- 8
Siapkan loyang ukuran 20*20*7 oles dg minyak
- 9
Ketika kukusan panas, masukan loyang, lalu tuang lapisan merah 100ml tgg hgg set kurleb 3menit, dilanjut dengan putih 100ml tgg set, lalu warna merah lagi 100ml
- 10
Setiap satu lapis warna diikuti dengan lapisan putih
- 11
Lanjutkan sampai habis dg urutan warna sesuai selera
- 12
Jika sudah lapisan terakhir kukus selama 30menit agar tanak.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (2)