મીઠી બુંદી (Mithi Boondi Recipe In Gujarati)
Trupti Purohit Jani @tupi_2407
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
ચણા ના લોટ માં સજીના ફૂલ નાખો અને ઉલર થી પાણી એડ કરો.ખિરું બોવ પાતળું ના કરવું.ખિરા ને 5 મિનિટ સુધી ફેટી લેવું અને પછી 5 મિનિટ રેસ્ટ આપવો
- 2
હવે તેલ ગરમ મુકો તેલ ગરમ થાય એટલે કાના વાળા ચમચા અથવા ખમણી ની મદદ થી બુંદી પડી લો ડાયરેક્ટ તેલ માં.
- 3
હવે ખાંડ ને તપેલી માં લઇ ખાંડ ડૂબે એટલુ જ પાણી નાખવું અને ગેસ પર 5 મિનિટ ઉકાળો.કોઈ તાર ની ચાસણી લેવાની જરૂર નઈ
- 4
ચાસણી થોડી ઠંડી થાય એટલે તળેલી બધી બુંદી નાખી દો ઉપર થી ડ્રાય ફ્રૂટ્સ અને ઘી નાખી હલાવી આખી રાત ચાસણી માં રેવા દો.
- 5
તમે ઓરેન્જ કલર અને કેસર પણ નાંખી શકો.
કૂક્સનેપસ
Cooking is like painting or writing a song. Just as there are only so many notes or colors, there are only so many flavors — it’s how you combine them that sets you apart.🍜🍛🍱🍽️🔪
વધુ વાંચો Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/15956933
ટિપ્પણીઓ