व्रत वाले आलू (vrat wale aloo recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले पानी को छोटे-छोटे आकार में काट लें फिर अच्छे से धोकर सूखने के लिए रख दें।
- 2
अब कढ़ाई में तेल डालकर गैस पर गरम करने के लिए रख दे ।अब इसमें कटे हुए टमाटर डालें।
- 3
अब इसमें स्वादानुसार नमक, मिर्च डालें और अच्छे से तड़का लगाएं।
- 4
अब इसमें कटे हुए आलू डालें। और अच्छे से मसाले के साथ मिक्स करें । इसे ढक कर मधम आँच पर पकने के लिए 10 मिनट रख दें।
- 5
अब ढक्कन खोल कर दे आँच तेज करके इसमें सूखा धनिया और कटा हुआ हरा धनिया डालें और अच्छे से मिक्स कर लें। और इसे ढककर गैस बंद कर दें।
- 6
अब आप के व्रत में खाए जाने वाले आलू तैयार हैं।
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