نسلق القرنبيطه ونفصصها وردات متوسطه

نضع الخليط في اناء ونضيف عليه بعض الدقيق والملح ونقلبه حتى نوصل لسمك متوسط لا جابس جدا ولا سائل جدا ممكن نضيف ميه او دقيق حتى نصل للسمك المطلوب

نغطس وردات القرنبيط في الخليط

نضع الزيت على النار يسخن ونضع فيه الوردات

تترك حتى تتحمر من كل الجوانب

ثم تصفي وتقدم ساخنه مع العيش والسلطه الخضراء

بعد غمس الوردات في الخليط تترك ثواني ترتاح وينزل الخليط الزائد عليها

ثم تقلي في الزيت حتى تتحمر جيدا
ثم تصفي وتقدم ساخنه