مندي بطريقه المطاعم

قناه لوليlolychannel
قناه لوليlolychannel @maraimtaher

بطعم الشواء

مندي بطريقه المطاعم

31 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

بطعم الشواء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه
4 أشخاص
  1. دجاجه حجم متوسط
  2. بصل
  3. 2 كوبرز
  4. طماطم
  5. عيدانالتوابل:
  6. ملح
  7. فلفل اسود
  8. بابريكا
  9. جنزنبيل
  10. بصل بودر
  11. قرفه
  12. ورق غار (لوري)
  13. بودره الزعفران
  14. لون احمر
  15. لصوص الدقوس:
  16. معلقه صلصه
  17. معلقه صويا صوص
  18. 2 فصوص ثوم
  19. معلقتين زيت
  20. معلقهزبادي
  21. مكسرات
  22. كزبره خضراء

الخطوات

ساعه
  1. 1

    اولا لتحضير الدجاج نضع ماده دهنيه ثم نضع البصل والتوابل والطماطم ونشوف الفراخ مع التوابل القرفه وورق الغار ثم نضيف الماء ونسلق الفراخ

  2. 2

    بعد السلق نقوم بعمل صوص عباره عن معلقه زبادي وصلصه وصويا صوص وزيت زيتون وتوابل زعتر وكزبره وملح وفلفل اسود نقلبهم جيدا ثم ندهن الدجاج وندخله الفرن علي درجه حراره ١٧٠ الشوايه فقط

  3. 3

    لتحضير الرز نضع الزيت وشرايح البصل والقرفه وورق الغار ونقلبه ثم نضع شوربه الفراخ عليه ونتركه حتى ينضج

  4. 4

    عندما ينضج نذوب نصف معلقه من بودره الزعفران واللون الاحمر ونضعهم عليه ونتركه وقت اضافي 5 دقايق

  5. 5

    نضع الدجاج بعد التحمير علي الرز ونقوم باعطائه طعم الشواء باضافه فحمه ورشه من الزيت

  6. 6

    يمكن اضافه لوز محمص او ي نوع مكسرات محمصه وكزبره خضره للتزيين

  7. 7

    وبالعااافيه ❤️❤️

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
قناه لوليlolychannel
نُشرت في
تابعوني علي قناتي عاليوتيوب 👈قناه لوليlolychannel🌸 اتمني تزوروني وتشوفو وصفاتي ❤️❤️بحب الطبخ والابتكار والتجديد فالاكلات ❤️🌸
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة