Rainbow cake kukus

Name: Rainbow cake kukus
Yield: 40 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur; 180 gr gula pasir; 1 sdt sp; 1/2 sdt vanilli; 1/2 sdt garam; 1 sachet santan 65 gr; 5 sdm air; 180 gr tepung terigu; 1/2 sdt baking powder; 100 ml minyak goreng; Pewarna merah tua,oranye,kuning muda,biru dan ungu

Eva Yuliana @evayuliana12

Surabaya

Bokubpelangibkukus yang super lembut dan enak mudah cara buatnya seloyang bisa jadi 40 potong cocok buat isian snack box

Lebih banyak

Rainbow cake kukus

Eva Yuliana @evayuliana12

Surabaya

Bokubpelangibkukus yang super lembut dan enak mudah cara buatnya seloyang bisa jadi 40 potong cocok buat isian snack box

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 pcs

5 butirtelur
180 grgula pasir
1 sdtsp
1/2 sdtvanilli
1/2 sdtgaram
1 sachetsantan 65 gr
5 sdmair
180 grtepung terigu
1/2 sdtbaking powder
100 mlminyak goreng
Pewarna merah tua,oranye,kuning muda,biru dan ungu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur santan instan dan air aduk rata,sisihkan
2

Mixer telur,gula,sp,garam dan vanilli sampai mengembang kental putih berjejak
3

Masukkan terigu dan baking powder diayak dulu kemudian mixer kecelatan rendah sebentar saja
4

Masukkan santan dan minyak kemudian mixer kembali dengan kecepatan rendah sebentar saja
5

Lanjutkan mengaduk dengan spatula sampai semua tercampur rata
6

Bagi adonan menjadi 6 sama rata kemudian masing masing beri pewarna dan aduk rata masing masing
7

Panaskan kukusan
8

Siapakan loyang 20x20x7 cm diolesi margarin bawahnya saja
9

Tuang adonan ungu ratakan dan kukus 8 menit
10

Tutup kukusan dilapisi kain api sedang cenderung kecik
11

Lanjutkan kukus adonan lainnya masing masing 8 menit dengan urutan ungu,biru,hijau kuning oranye dan merah
12

Untuk lapisan terakhir(merah) kukus selama 15 menit supaya matang merata
13

Saat sdh matang sisir oinggiran bolu dengan pisau kemudian tunggu dingin untuk memotongnya