Wajik Klethik Gula Merah
Akhirnya kesampaian juga bikin wajik kletik ini🙂
#cookpadcommunity_Bogor
#dapurtunik
#pejuanggoldenbatikapron
#week_33
Wajik Klethik Gula Merah
Akhirnya kesampaian juga bikin wajik kletik ini🙂
#cookpadcommunity_Bogor
#dapurtunik
#pejuanggoldenbatikapron
#week_33
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam beras ketan 3 jam, kemudian kukus (pastikan kukusan telah benar2 panas) selama 40 menit, sisihkan
- 2
Masak santan, gula merah, gula pasir, daun pandan dan garam hingga santan mendidih, saring
- 3
Tuang dlm wajan anti lengket, tambahkan ketan kukus, masak sambil diaduk hingga santan menyusut, ketan bergumpal dan tdk lengket di wajan
- 4
Angkat dan ratakan sambil dipadatkan dlm loyang yg telah diberi daun pisang biarkan dingin dan mengeras (tutup bagian atasnya spy ga kering)
- 5
Potong2 setelah dingin dengan pisau plastik
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar