موادلازم را ازنیم ساعت قبل بیرون می‌گذاریم تا به دمای محیط برسد

آرد وبیکینگ پودر وپودر کاکائو را سه بار الک میکنیم وکنارمیگزاریم(من اومدم کیک دورنگ درست کردم فقط آرد وبیکینگ پود راالک زدم اگه دوست داشتین تک رنگ باشه سه مواد را با هم الک بزنید)

تخم مرغ ووانیل را درکاسه ای بزرگ میریزم و با همزن یک دقیقه هم میزنیم تا از لختی بیرون بیاید بعد شکر را اضافه میکنیم وپنج دقیقه به خوبی هم میزنیم تا کرم رنگ وکشدار شود

بعد روغن را اضافه میکنیم ویک دقیقه مخلوط می کنیم بعد یک بسته نسکافه را با کیک لیوان آب جوش مخلوط میکنیم و به مواد اضافه میکنیم(یاهرچیز دیگری که دوست دارید اضافه میکنید)ویک دقیقه مخلوط می کنید

مخلوط آرد وبیکینگ پودر رو به موادمون درسه مرحله اضافه میکنیم و با هم زن دستی مخلوط میکنیم و در یک جهت هم میزنیم تا پف کیک نخوابد

وقتی مواد یک دست شدمن این کیک رودرماهیتابه دوبر رژیمی درست کردم پنج دقیقه قبل با شعله پخش کنی روی گاز گذاشتم تاگرم بشه بعد کاغذ روغنی پهن کردم ونصف مواد کیکمو کاکائویی ونصف دیگشو ساده و در دوکاسه ی جدا گانه ریختم و با هم دورنگ مواد کیکمو ریختم داخل ماهیتابه نصفش سفید نصفش کاکائویی

حدود چهل پنج دقیقه تا یک ساعت با شعله پیش کنی و شعله کم گذاشتم پخت

بعد که کیکمون خنک شد به دوقسمت با چاقو بریدمشون با روش بنماری خامه وشکلات تخته ای رو روی کتری گذاشتم ووقتی که آب شد در آخر کار برای براق شدن مواد شکلاتی یکم روغن ریختم و وسط لایه ی اول موز وگردو یکم مواد شکلاتی ریختم ولایه ی دوم کیکمو روش گذاشتم و در آخر کار کل مواد شکلاتی رو روی هم کیک ریختم و با چاقو صافش کردم وبقیه ی تزیناترو انجام دادم