सांबर(Sambar Recipe in hindi)
#ws3 सांबर तो वैसे बहुत से प्रकार से बनाया जाता है और इसमें सभी प्रकार की दाल होती है और यह बहुत हैल्दी होता है और साथ ही स्वादिष्ट भी।
सांबर(Sambar Recipe in hindi)
#ws3 सांबर तो वैसे बहुत से प्रकार से बनाया जाता है और इसमें सभी प्रकार की दाल होती है और यह बहुत हैल्दी होता है और साथ ही स्वादिष्ट भी।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले दाल को भिगोकर कुकर में हल्दी और लौकी के साथ 2-3 सीटी के साथ उबाल लें।और टमाटर मिर्च का पेस्ट बना लें।
- 2
और कढ़ाई में तेल गर्म करें उसमें जीरा, सौंफ और करी पत्ते डाले और हींग डालकर चलाये फिर उसमे टमाटर का पेस्ट डाल दें और मिलाये।
- 3
और तेल छोड़ने तक पकाएं।फिर सभी पिसे मसाले डालकर चलाये।
- 4
इसके बाद उसमें दाल डालकर पकाएं और अच्छे से मिलाएं।इसके बाद इसमें नमक, शुगर और नींबू का रस डालकर अच्छी तरह मिक्स करें।
- 5
और फिर उसमें धनिया पत्ती डालकर अच्छी तरह मिक्स करें।
- 6
और इडली और डोसा के साथ सर्व करें।
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