सूजी का हलवा (sooji ka halwa recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले कढ़ाई में घी डालकर गर्म करें भूनें
- 2
फिर उसमें सूजी डाल कर अच्छे से गोल्डन ब्राउन होने तक
- 3
अब एक अलग बर्तन में पानी और चीनी डालकर उबाल लें उबला हुआ पानी डालने से हलवे में गाठ नहीं पड़ती
- 4
अब सूजी में इलायची पाउडर और चीनी का पानी डालें धीरे-धीरे पानी डालना है और धीरे-धीरे इसको चलाते रहना है
- 5
जब हलवा थोड़ा गाढ़ा होने लगे तब इसमें मेवा डाल दें और परोसे।
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