سپس پنیر های ورقه ای را همچون ژامبون برش داده تا اندازه نان تست شود یا کمی پنیر پیتزا روی ژامبون بریزید و یک نان تست دیگر روی مواد بگذارید.

توی ماهیتابه ای روغن میریزیم و و شعله را کم میکنیم میگذاریم روغن داغ شود.

نان تست ها را درون تخم مرغ ها میگذاریم و وقتی دو طرف نان ها به تخم مرغ ها آغشته شد درون پودر سوخاری میگذاریم تا قشنگ همه جای نان تست را پودر سوخاری بگیرد.

نان تست ها را توی ماهیتابه سرخ میکنیم.