একটি পাত্রে কফি নিয়ে তাতে চিনি দিয়ে ও গরমজল দিয়ে ভালো করে ফেটাতে হবে।যতক্ষন না ক্রীম এ পরিণত হয় ততক্ষন নাড়িয়ে যেতে হবে।

ক্রীম হয়ে গেলে ১কাপ দুধে ৩চামচ ক্রীম কফি মিশিয়ে দিতে হবে।হয়ে গেল ক্যাপুচিনো কফি।এরপর পরিবেশন করতে হবে।