Dolgozzuk össze a hozzávalókat, majd két gombócot formálva leolajozzuk és letakarva 20 percre félretesszük pihenni.

Egy enyhén lisztezett abroszon elkezdjük finoman nyújtani. A tészta alá nyúlunk és kézhátunk segítségével asztal nagyságúta nyújtjuk.
A vastagabb széleit levágjuk.

A kinyújtott rétest olajjal megspricceljük, kis zsemlemorzsával megszórjuk, hogy felszívja majd a nedvességet.

Tölteléket szórjuk rá, ami lehet:
túrós cseresznyés vagy
almás mákos.
Megszórjuk cukorral, vanilin cukorral.

Az abrosz segítségével feltekerjük. Tepsibe rakjuk.
210 fokon 10 percig, majd 140 fokon 15-20 percig sütjük.

Jó étvágyat hozzá!