Martabak manis mini
Assalamu'alaikum..
Demi apaa sy mlm2 tadi bikin ini..😁
Ponakan kebetulan lg krng sehat,mkn nasi agak susah..ya sudahlah dadakan sy bikinkan kue supaya perutnya ttp terisi..
Resource : chalista kitchen
Rebake : saya😂
Martabak manis mini
Assalamu'alaikum..
Demi apaa sy mlm2 tadi bikin ini..😁
Ponakan kebetulan lg krng sehat,mkn nasi agak susah..ya sudahlah dadakan sy bikinkan kue supaya perutnya ttp terisi..
Resource : chalista kitchen
Rebake : saya😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan,kecuali bahan tambahan.bisa gunakan wisk/mixer (sy gunakan mixer agar g capek ngaduk🤭)
- 2
Tutup adonan dan diamkan selama 1 jam
- 3
Setelah 1 jam didiamkan,masukkan bahan tambahan kemudian aduk rata (sy mixer sebentar)bisa gunakan wisk
- 4
Panaskan cetakan kue lumpur
- 5
Oles permukaanny dgn margarin,dan tuang 1sendok sayur adonan ke dlm cetakan,kemudian tekan dengan bawah sendok sayur agar terbentuk kulit dipinggiran martabak mininya..gunakan api kecil saja bunda
- 6
Kira2 begini caranya bunda
- 7
Biarkan smp muncul lobang2 dipermukaan kue (sy sengaja bagian tengah tdk sy gunakan Krn sllu cepat gosong drpd yg lain🙏)
- 8
Setelah berlubang2,taburi dgn gula pasir kemudian tutup dan biarkan hingga matang
- 9
Setelah permukaannya tdk lengket,artinya kue ud Mateng..angkat
- 10
Selagi panas,segera oles dgn margarin
- 11
Taburi dgn topping sesuai selera (sy keju+meses),bisa dgn selai coklat,kacang tanah sangrai dll
- 12
Bisa dikemas dlm mika/plastik.simpan diwadah tertutup agar tetap empuk walaupun sudah lewat 1 hari
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ida Ayu진 bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar