ابتدا همه ی مواد به جز آرد برنج با هم مخلوط میکنیم بعدآنهارا روی حرارت ملایم قرار داده به مدت ۱۰تا۱۵دقیقه تا شکر کاملا حل شود

وقتی موادرو بادوانگشت تست کردین دانه شکری احساس نشه وشکر آب شده باشد،به این مرحله داغ زدن میگویند.

مواد را از روی حرارت بردارید وارد برنج به آن اضافه کنید خوب با هم مخلوط کنین سپس کنار بگذارید تاخنک بشه،
بعد کاغذ روغنی در کف سینی بندازین ومواد که خنک شدند داخل قیف بریزید و به اندازه دلخواه پایپ کنید،

سپس با انگشت خیس روی شیرینی هاراصاف کنید و با مغز پسته تزیین کنید(انگشتتان را بزنیدداخل مغزها و روی شیرینی بگذارید اینجوری خیلی راحترین😉)

سینی را داخل فراز قبل گرم شده با دمای۱۶۰درجه به مدت۲۰ دقیقه بگذاریدتا شیرینی بپزه در این زمان اگه روی شیرینی تون طلایی نشده بود دودقیقه آخرشعله بالافرراروشن کنید تاروی شیرینی هم خوشرنگ بشه🥰

درزمانی که شیرینی داخل فر هست به هیچ عنوان در فر باز نکنید پف شیرینی میخوابه.
بعدپخت بذارین شیرینی کامل خنک بشه بعد اونهارو جدا کنین چون شیرینی تا زمانی که داغند شکننده هستند.
این مقدارمن حدود۲۰تا شیرینی متوسط شد اگه بزرگتر بزنین ۱۲تا۱۵شیرینی میشه.

اگه درست کردین و‌دوست داشتین برای سلامتی امام زمان(عج)صلوات بفرستین🌹